El grupo originario del barrio de El Palmar siempre ha mantenido un vínculo especial con la Asociación de Vecinos Guayasén, lugar de encuentro, de ensayo...
Con antiguas trayectorias en grupos folclóricos y populares de los que han formado parte importante, que con su experiencia, ofrecieron un nuevo diseño en la música de Canarias.
En 1988 Mestisay toma otra fisonomía, por ello se puede definir cómo la segunda etapa del colectivo, ya que, es año en el que se incorpora Olga Cerpa como solista y la formación inicial se reduce
El timple y la guitarra serían sus grandes pasiones, pues se aficionará a todos los estilos de folclore, sobre todo aquellos cuya composición requerían de instrumentos de cuerdas
El canto de los pájaros, anunciando la primavera de ese año, se unió al nacimiento de una voz que tendría de ellos el impulso incontrolable por anunciar la vida
Mestisay comienza sus ensayos en diciembre de 1978 en el número 13 de la calle de Los Balcones, en un antiguo portón de vecinos del que hoy sólo se conserva su fachada