Desde muy joven comienza a recibir formación musical en la Escuela Municipal de Música de Ingenio, iniciando posteriormente estudios en el Conservatorio Superior de Música de Canarias
Cristina Ramos Pérez (Las Palmas de Gran Canaria) es conocida por su capacidad para cantar y combinar diferentes géneros como la ópera, el rock, el funky o los boleros.
Mestisay comienza sus ensayos en diciembre de 1978 en el número 13 de la calle de Los Balcones, en un antiguo portón de vecinos del que hoy sólo se conserva su fachada