La celebración del encuentro fue organizada por el ICCA con los productores de sidra del archipiélago, con el objetivo de impulsar una marca de calidad
La edición número 21 de la feria ha recuperado la apuesta por la fusión de la muestra con las zonas comerciales abiertas y ha continuado con la potenciación de la cultura Km0
Sus miembros, con una formación específica en esta materia y dedicación exclusiva, están adscritos al Juzgado de Violencia contra la Infancia y la Adolescencia de Las Palmas de Gran Canaria