El Cabildo inaugura de la mano del Ayuntamiento de Gáldar el congreso gastronómico internacional que reúne estos días a más de 40 cocineros en la comarca del Norte
Cuatro chefs de la península y tres de Gran Canaria con estrellas Michelín ofrecieron platos a precios populares para toda la ciudadanía que se acercó a la plaza de Gáldar
Participan la A.C.R. Estrella y Guía, como organizadora y anfitriona, junto a la A.F. Farallón de Tábata y la A. F. Lairaga del Norte y una veintena de cuerpos de baile de grupos folclóricos de toda Gran Canaria
La Asociación de Empresarios de la Villa de Moya, AEMoya, ha presentado un proyecto innovador adaptando la zona comercial de manera cognitiva para mejorar la convivencia y la accesibilidad
Un panel de 19 catadores, bajo la dirección de Javier González, técnico del Cabildo de La Palma, serán los encargados de analizar los 40 quesos presentados a esta vigesimoquinta edición