El empaquetado del plátano (Vídeo reportaje)

Si hay un cultivo con el que nos sintamos identificados en Canarias, ese es el cultivo del plátano.

Detrás de este cultivo hay todo un proceso al que nos acercamos a través de la cooperativa Agrícola del Norte, que nos ha abierto sus puertas, para darnos a conocer el proceso de empaquetado y posterior comercialización del plátano.

La cooperativa Agrícola del Norte cuenta con más de 300 cooperados, y la jornada de trabajo comienza a las siete de la mañana, con la recogida del plátano en las fincas.

Una vez en las instalaciones de la cooperativa, que produce unos doce millones de kilos de plátano al año, comienza el proceso de empaquetado, para ser distribuido en grandes superficies de la isla, y en la península.