Ahora

Ahora, después de unos cuantos años, la Consejería de Educación regional apuesta por ciclo de Hostelería del IES Santa María de Guía, con una partida económica para ampliar el centro y que el citado ciclo cuente con las instalaciones que se merece. Por ello, no se debe olvidar que durante estos años se ha contado con un empresario que no dudó en colaborar con todo lo que pudo, en la creencia de que era bueno para el sector, y no estaba equivocado ya que los resultados se están viendo, por lo que el reconocimiento que Manolo se merece, no debe tardar en llegar.