Finalizó con gran éxito Saboreagaete

El Ayuntamiento de Agaete fue el organizador del evento "saboreagaete", que desde el viernes 18 y hasta el domingo 20 de septiembre se desarrolló en una carpa situada frente a la Plaza y centro comercial del Puerto de Las Nieves, por la que desfilaron cientos de personas que pudieron participar de la exposición denominada "Gran Canaria, una isla de sabores" auspiciada desde el Cabildo de Gran Canaria, además de muestras, degustaciones y catas de productos tan apreciados como el gofio, la miel, el queso, el café, el pescado, el vino o la sidra, en la que distintos expertos o profesionales pudieron ofrecer interesantes disertaciones y contestar a las cuestiones o dudas planteadas por los asistentes, sumando de esta manera a la promoción y divulgación, un contenido didáctico y de aprendizaje.

Poner en valor los productos agroalimentarios de la tierra, resaltando la variedad, los sabores y la calidad de los mismos, es lo que estaba en el ánimo de los organizadores, y esto se alcanzó de forma satisfactoria, según declaraba en el momento de la clausura, Germán Sosa, técnico del Ayuntamiento de Agaete, y con un importante papel en la organización de este evento.

Para el concejal responsable del Sector Primario y Desarrollo Rural del consistorio agaetense, Javier Gil, este saboreagaete se ha convertido en un evento innovador, que ha supuesto un desbordamiento de las expectativas iniciales, que ha servido para apoyar en el municipio el trabajo de la ganadería local, con dos queserías representadas, y de las fincas del municipio, especialmente en cuanto tiene que ver con el café de agaete, el producto estrella, y la producción de vinos. Destacó además el edil, que dado el éxito de este año, desde el Ayuntamiento se están planteando el volver en 2016 a repetir la iniciativa.

Carlos Álamo, primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Agaete, destacó la forma en la que se organizó este evento, al que calificó de muy dinámico, ágil y entretenido, además de haber contribuido con una importante labor de promoción y desarrollo de los productos locales, y también del resto de la isla, dando a conocer sus propiedades, sus beneficios, y la exclusividad que posee el producto de la tierra frente a los procedentes de otros mercados.

Para el alcalde de la Villa, Juan Ramón Martín, el objetivo de las jornadas era conocer más directamente y saborear los productos de la tierra, del municipio, dándoles proyección y publicidad, ya que para muchos canarios aún son desconocidos. Agregó, el primer edil que "hemos querido contribuir desde la administración municipal para aumentar la difusión y el conocimiento de las producciones locales", y desde ese punto de vista calificó como de aunténtico éxito los tres días dedicados a esta muestra.

En representación del Cabildo de Gran Canaria, la consejera de Política Territorial, Inés Miranda, se dirigió a los asistentes en el momento de la clausura, destacando que desde la corporación insular van a continuar apostando por la promoción, el fomento y la distribución de los productos de la tierra, estimando que toda inversión que se haga en este sentido, tanto a nivel insular como de Agaete, más fruto va a tener. La consejera también manifestó su convencimiento de que esta forma de producir y trabajar, no sólo va a visibilizar la aportación que Gran Canaria, y Canarias en su conjunto tiene en el mundo, si no que va a permitir el desarrollo de nuestra población y un auge en la economía.