El ayuntamiento de La Aldea firma un convenio para iniciar el cultivo de la moringa

El Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás, la Cooperativa Agrícola de San Nicolás (Coagrisán) y la Sociedad Agraria de Transformación Hortícola Aldeana han firmado este viernes un convenio de colaboración tecnológica agropecuaria, para estudiar la adaptación y desarrollo del cultivo de la moringa a las condiciones climáticas y naturales del municipio, para su uso futuro como alimento para la cabaña ganadera de La Aldea.

El mayor problema al que se enfrentan los ganaderos en este momento es el alto coste del forraje y los piensos compuestos con los que alimentan a sus animales, que representa el 60-70 por ciento del coste total de la producción.

Con este convenio, el Ayuntamiento y las dos empresas esperan poder ofrecer a los ganaderos una alternativa totalmente fiable para alimentar a sus animales, y rebajar así los costes de mantener a sus animales con el consiguiente aumento de sus beneficios. Se espera también obtener beneficios secundarios como la mejora paisajística del municipio.

La moringa, según se ha estudiado extensamente en varios países iberoamericanos, es un sustitutivo idóneo del pienso que el propio ganadero puede cultivar y autoabastecerse.

Este proyecto es pionero en Canarias, por ser el primero que estudiará el uso de la moringa como alimento para animales. En otros municipios de las islas el cultivo de la moringa se destina a uso humano, como complemento vitamínico y alimenticio.

El presidente de Coagrisán, Juán José del Pino, el alcalde, Tomás Pérez y Eliseo Quintana, representante de la Sociedad Agraria de Transformación Hortícola Aldeana, destacaron la importancia de ofrecer alternativas al agricultor y ganadero del municipio para mejorar sus costes de producción y potenciar el sector en La Aldea.