La Casa del Queso de Montaña Alta “viajó” a Suecia

La Casa del Queso de Montaña Alta "viajó" de nuevo a Europa, en esta ocasión a Suecia, para dar a conocer la excelencia de una de las joyas gastronómicas del Archipiélago, el Queso de Flor de Guía. En esta ocasión participó en la Feria de Turismo Activo y de Naturaleza "Vildmarkmässan 2015" celebrada en el Centro de Convenciones y Exhibiciones de Estocolmo la semana pasada.

Gracias al apoyo del Patronato de Turismo del Cabildo de Gran Canaria y la Asociación de Empresarios de Ocio y Turismo Rural Gran Canaria Natural, la Asociación Asoflor pudo estar presente en este importante evento con la Casa del Queso de Guía y la Denominación de Origen Protegida "Queso de Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía" como reclamo turístico, gastronómico y cultural de este municipio del Norte grancanario.

En esta feria, con más de 130.000 visitantes, según la organización, nuevamente la Casa del Queso de Guía destacó en el stand de Gran Canaria, según explicó la gerente de Gran Canaria Natural, Verónica Alemán, quien subrayó el interés del público por los talleres de elaboración artesanal de queso entre los profesionales del senderismo y los touroperadores del sector.

Otro éxito más de la Casa del Queso de Guía, que viene avalar la buena gestión en promoción y divulgación que está llevando a cabo la Asociación Asoflor, logrando que la D.O.P. Queso de Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía, su historia, cultura y tradición, sea el mejor reclamo turístico para este municipio.