Tejeda celebra el vino de Gran Canaria con una jornada dedicada a la cultura vitivinícola y la gastronomía local

El municipio de Tejeda, uno de los municipios adheridos a la Ruta del Vino de Gran Canaria, acogió este domingo 1 de noviembre “Tejeda en Copa”, una jornada dedicada a la promoción de los vinos de la isla que combinó degustaciones, gastronomía local, música en directo y actividades para todos los públicos en la Plaza de Nuestra Señora del Socorro. Hablamos de un proyecto desarrollado en el marco de Dinamiza Rural, una iniciativa del Gobierno de Canarias, impulsada a través de la Consejería de Agricultura y GMR Canarias, junto con la FECAM. Estos fondos se dedican a favorecer el desarrollo socioeconómico de los municipios de menos de 10.000 habitantes de Canarias.

La iniciativa, desarrollada por las profesionales Chaxiraxi Triana y Alba Bernal, contó con la participación de ocho bodegas grancanarias y puso el broche final a un programa de cinco sesiones formativas que permitió acercar la cultura vitivinícola canaria a la población local.

La jornada incluyó también el concurso de cata a ciegas “Duelo de Copas”, propuestas gastronómicas vinculadas al producto de cercanía y actuaciones musicales, convirtiendo el casco de Tejeda en un espacio de encuentro alrededor del vino y la identidad del territorio.

Desde la Ruta del Vino de Gran Canaria se pone en valor este tipo de iniciativas, que contribuyen a dar visibilidad a las bodegas y a los profesionales del sector, fortalecer el vínculo entre vino, gastronomía y paisaje, y consolidar el enoturismo como una oportunidad de desarrollo para los municipios rurales de la isla.