Valleseco se prepara para celebrar este domingo, 4 de octubre, el Día Grande de las Fiestas de La Encarnación y de La Manzana, una de las jornadas más destacadas del calendario festivo del municipio. Una cita que volverá a reunir a vecinos, vecinas y visitantes en torno a la gastronomía, la tradición, la música y la solidaridad.

 

A partir de las 14.00 horas, la plaza del municipio acogerá una gran degustación de productos asturianos, con la tradicional fabada como gran protagonista. La propuesta gastronómica permitirá disfrutar de una jornada de convivencia acompañada por la sidra de los diferentes lagares del municipio y por uno de los productos más representativos de Valleseco: la manzana reineta de las medianías de Gran Canaria.

 

Para esta edición se han preparado 60 kilos de fabes, 30 kilos de panceta, 30 kilos de chorizo, 20 kilos de morcilla y 20 kilos de queso y chorizo a la sidra, además de diferentes postres elaborados con manzanas por Pastelería Reyes.

 

La degustación tendrá un precio simbólico de 3 euros, cuya recaudación será destinada íntegramente a la Asociación de Padres y Madres Todos Unidos por Ell@s, incorporando de esta manera un importante componente solidario a una jornada que cada año congrega a cientos de personas.

 

La iniciativa cuenta con la colaboración de Tito Santana, Panificadora Hermanos Pérez, Kalise y Pastelería Reyes, que participan en la elaboración y preparación de esta propuesta gastronómica.

 

Música en directo para acompañar la gran fabada

 

La música tendrá también un papel protagonista durante el Día Grande. Coincidiendo con la degustación de la fabada, el Concierto Inolvidable pondrá ritmo a la plaza de Valleseco, con una programación pensada para animar la jornada y acompañar a vecinos y visitantes durante uno de los momentos centrales de la celebración.

 

El escenario contará con las actuaciones de la Banda de Agaete, el Tributo ABBA Queen y Manolo Delgado y compañía, además de la participación del Dj de Inolvidable FM, Michael Ramírez, que será el encargado de poner música y ambiente a esta gran jornada festiva.

 

La propuesta musical permitirá prolongar el ambiente de celebración durante la tarde y convertir la plaza de Valleseco en un espacio de encuentro para todos los públicos, combinando la gastronomía tradicional con diferentes estilos y propuestas musicales.

 

Para facilitar la llegada de visitantes, el Ayuntamiento ha habilitado zonas de aparcamiento y recomienda a las personas asistentes que planifiquen con antelación sus desplazamientos ante la importante afluencia prevista durante la jornada.

 

El alcalde, José Luis Rodríguez Quintana, Pacuco Rodríguez Vega, ha invitado a la población del muniicpio y al conjunto de Gran Canaria a participar en esta celebración y disfrutar de “una jornada que reúne algunos de los elementos que mejor representan nuestras fiestas: la gastronomía, la música, la tradición, la participación y la solidaridad”.

 

Rodríguez ha destacado además el trabajo desarrollado por el personal municipal, empresas colaboradoras, colectivos y personas voluntarias que hacen posible esta celebración y que, año tras año, contribuyen a que la plaza de Valleseco se convierta en un gran punto de encuentro durante el Día Grande.

 

“Queremos que todo el mundo se sienta invitado a venir a Valleseco, disfrutar de nuestra gastronomía y de nuestra música y, al mismo tiempo, colaborar con una causa solidaria. La degustación de este año nos permitirá apoyar a la Asociación de Padres y Madres Todos Unidos por Ell@s”, ha señalado el regidor