Aníbal Falcón con el alcalde de Arucas, Juan Jesús FacundoLa Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ) ha distinguido el III Concurso de Cortadores de Jamón de Arucas “Aníbal Falcón Morales”, como la mejor competición nacional en este sector. El Alcalde de Arucas, Juan Jesús Facundo, ha recibido este miércoles la placa honorífica de manos de su director, Aníbal Falcón Morales.
La ANCJ premia la excelencia organizativa de la competición de Arucas, así como su compromiso con la profesión y su contribución al prestigio del sector. Un reconocimiento que han otorgado, a través de una encuesta, los profesionales cortadores de jamón ibérico, socios de la entidad de toda España.
El que ya fuera campeón de España, el aruquense Aníbal Falcón Morales, agradeció la colaboración del Ayuntamiento de Arucas y las empresas colaboradoras por su apoyo a este concurso que ya prepara su IV Edición para septiembre de 2026.
Desde el Ayuntamiento de Arucas felicitan a la organización de este evento, que coloca el nombre de Arucas ligado a la excelencia fuera de nuestras fronteras, un concurso que en sus tres años de existencia ha competido con otros certámenes que cuentan con más de 30 años de vida.
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