El ingenio azucarero de Guía de Gran Canaria opta a ser Patrimonio Mundial de la UNESCO

El Consejo Nacional de Patrimonio Histórico ha presentado recientemente la ‘Lista indicativa española’ de los bienes que optan al máximo reconocimiento universal como paso previo exigible a ser Patrimonio Mundial de la UNESCO. En este sentido, la candidatura “Primeros ingenios azucareros del Atlántico” incluye al de Guía de Gran Canaria, junto a los de Telde, Agaete y Los Llanos de Aridane, a los que también se suman cuatro de República Dominicana.

Esta es la primera vez que España presenta una propuesta transnacional con un país de América Latina. No obstante, República Dominicana cuenta con cuatro sitios arqueológicos con los mejores y más completos vestigios de las primeras manufactureras azucareras del siglo XVI. Y, en el caso de los cuatro canarios, estos enclaves manufactureros de azúcar, tres de Gran Canaria y uno de La Palma, dan buena cuenta de la producción de este dulce producto desde el siglo XV al XVII.

El concejal de Cultura y Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de Guía de Gran Canaria, Julián Melián, ha destacado que “es un grandísimo logro desde diferentes puntos de vista, porque, por un lado, se reconoce a nivel histórico al que ha sido primer motor económico de la comarca después de la conquista y, por otro, nos introduce en el mapa del Patrimonio Mundial, con lo que significa para nuestra economía la llegada de turistas”.

Asimismo, Melián ha agradecido y recalcado el trabajo realizado por Miguel Ángel Clavijo desde la Dirección General de Cultura y Patrimonio Cultural del Gobierno de Canarias, en contacto permanente con el Ayuntamiento de Guía, para que “este elemento goce de reconocimiento mundial”.