Arucas se convierte en la capital del corte de jamón este fin de semana

Este fin de semana, Arucas se convertirá en el epicentro del arte del corte de jamón en España con la celebración de dos eventos de primer nivel: la MasterClass de Corte de Jamón “Aníbal Falcón” 2024 y el II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón.

El próximo viernes, 27 de septiembre, a las 19:30 horas, Destilerías Arehucas acogerá la MasterClass de Corte de Jamón “Aníbal Falcón” 2024, impartida por algunos de los mejores profesionales del país.

El evento está organizado por el Ayuntamiento de Arucas en colaboración con la ANCJ. La MasterClass es una oportunidad única para los amantes de la gastronomía, quienes podrán aprender de la mano de los mejores cortadores del país.

El sábado, 28 de septiembre, a las 11:30 horas, tendrá lugar el II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón en la Finca La Rekompensa, un certamen que será clasificatorio para la gran final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón, organizado también por la ANCJ. Este evento reunirá a los mejores cortadores de todo el país, quienes competirán en destreza y técnica.

En la presentación oficial del evento, realizada este martes en los jardines de la Casa Gourié-Museo Municipal, participaron el alcalde de Arucas, Juan Jesús Facundo, y el campeón de España de corte de jamón, Aníbal Falcón, quienes destacaron la importancia de este tipo de eventos para poner en valor la tradición gastronómica española y consolidar a Arucas como un referente en la organización de competiciones de alto nivel.