El plátano que se produce en Canarias vuelve a las andadas y, como es habitual en los últimos años, lo hace con fuerza en verano.La semana que entra se convertirá en la primera con pica de este ejercicio anual, lo que significa que habrá retirada del mercado de 1,2 millones de kilos de fruta producida en las islas, algo que ya ocurrió de forma descomunal en 2023, con 26 millones de kilos inutilizados en 12 meses de una producción total de 467 millones. Y es para hacerse la pregunta de si el plátano ya no es un cultivo productivo para qué seguimos erre que erre.































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