
Dentro de los actos del C.D. San Isidro con motivo del 90º aniversario de este Club, el pasado martes 21 María Martín, Dietista y Nutricionista, con una dilatada trayectoria en experiencia, era la encargada de dirigirse a socios y aficionados para hablar de dieta y nutrición, alimentación, como influye, ¿qué comemos? ¿qué deberíamos comer?, ¿qué debemos comer, cantidad o calidad…?
Fue una charla animada, fácil de asimilar y con una expresión muy sencilla para la comprensión de los asistentes con un claro mensaje, informativo y formativo para los presentes.
María es diplomada en nutrición humana y dietética en la Universidad de Barcelona, ha realizado cursos en diferentes puntos de la geografía española, Sevilla, Barcelona, ULPGC y Madrid.
Ha participado en talleres de Onda Real, radio Canarias, revista de La Salud, alimentación escolar y docencia en distintos ayuntamientos. Ponencias en Máster Alimentación de la ULPGC y alimentación saludable y sobrepeso: verdades y mentiras. Con esta diversa y dilatada trayectoria en su “curriculum”, aportó su experiencia en este campo, lo cual agradecieron los presentes en la charla.
Siempre ha estado vinculada al mundo del deporte y la relación de la alimentación con el rendimiento, que despertó su curiosidad por la nutrición. En el año 1993 comenzó a impartir la carrera de la nutrición y al acabar la carrera en el año 1997 abrió su propio centro, por el que han pasado más de 12.000 personas.
A continuación, se ofrece un video de la entrevista que se realizó posterior a la charla, en las que contesta con claridad y seguridad, con experiencia a las preguntas formuladas.
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