El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) desarrolla un proyecto para analizar el potencial que tienen los cultivos de cacao y café en el archipiélago a partir de su situación actual, una iniciativa de “investigación participativa” que trabaja directamente con productores locales para acelerar su integración en el sector primario. Parece se que habrá que quitar plataneras y poner cafetales y cacao sin haber aprendido nada.