Este lunes día 8 de junio el programa Máster Chef llegaba a Gran Canaria, y Gastronomic Proyect quiso contar con el alumnado de Servicios en Restauración de los Ciclos Formativos del IES BAÑADEROS, quienes fueron los encargados de servir los platos y elaboraciones preparadas por los concursantes para la ocasión. El lugar elegido fue el espléndido Valle de Agaete donde, entre cafetales y naranjos, se degustaron una combinación de productos de gran valor gastronómico basado en ingredientes locales de la marca Gran Canaria Me gusta que pudieron ser vistos a nivel nacional.
Desde el Instituto de Bañaderos agradecen la confianza depositada desde la empresa productora Gastronomic Proyect para contar con nuestro alumnado en la participación de este evento de tal magnitud. Gracias al Cabildo de Gran Canaria y al programa Máster Chef por hacer visible nuestra isla y sus riquezas. El profesor de Cocina y pastelería y jefe de departamento de hostelería y turismo del IES Bañaderos, Tanausú Motas García nos comenta, el entusiamo y motivación que supone este tipo de eventos para los estudiantes de formación profesional, de servicios y de cocina, ya que le da mucha visibilidad a su futuro laboral, y que gracias a la apertura de su restaurante pedagogico en el propio instituto, dichos alumnos y alumnas, pueden realizar prácticas cada semana con clientes y situaciones relaes. Esta participación les ha supuesto una inyección de motivación para continuar con su formación.
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