El Espai Mas Marroch de El Celler de Can Roca, en Girona, acogió este lunes, la celebración de la final de la tercera edición de GMChef, el concurso de cocina organizado por GM FOOD a través de su enseña de cash&carry GMcash, dirigido a alumnos de primer año de escuelas de hostelería.
En la final particpó la galdense, Natalia González, alumna del ciclo de hostelería del IES Santa María de Guía.
Natalia fue la primera en presentar su tapa al jurado presidido por Joan Roca . Presentó su tapa Sentimiento y Tradición, un homenaje al sancocho canario, con la que también quiere rendir homenaje a su madre, y con la que logró pasar a la final del concurso, representando a Canarias, en la semifinal celebrada el pasado mes de octubre en la capital grancanaria.
Natalia González no pudo traerse el primer premio para casa, ya que tal y como dijo el presidente del jurado Joan Roca, el veredicto estuvo muy ajustado a las matemáticas, dado el nivel increible de los participantes.
Para Natalia González, el llegar a esta final, ha sido todo un premio.
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