Agaete clausura las jornadas con buen sabor de boca ‘ecológico’

El Centro Cultural y la Plaza de la Constitución fueron los escenarios para el último día de celebración de las Jornadas de Agricultura Ecológica, Frutas Tropicales, Setas Comestibles, Plantas Medicinales y Salud que se desarrollan en la Villa desde el pasado viernes.

El alcalde, Juan Ramón Martín, la concejala de Sector Primario, Inés Miranda, y el colectivo Agaetespacioweb agradecieron a las alrededor de ochenta personas que han participado en las jornadas compartir tres días de intercambio de conocimientos y experiencias en el sector primario e hicieron entrega de un presente formado por unas fichas informativas sobre hierbas beneficiosas para la salud.

La Plaza de la Constitución fue el lugar escogido para celebrar el mercadillo de productos ecológicos, el taller de compostaje, la entrega de reconocimientos y el cierre musical. Los participantes en las jornadas, los vecinos y visitantes tuvieron la oportunidad de catar distintos tipos de infusiones, pan con aceite ecológicos y adquirir frutas, hortalizas, preparados alimenticios, distintas plantas aromáticas, árboles frutales, todas ellas de naturaleza ecológica.

El técnico del Jardín Botánico Canario Viera y Clavijo, diplomado en Gestión de Fincas Ecológicas y autor del libro Vedemecum practicum de iniciación a la agricultura ecológica en Canarias, Eugenio Reyes, dirigió el taller de lombricultura y compostaje. La explicación fue seguida atentamente por una treintena de vecinos quienes tuvieron la oportunidad de conocer las técnicas y trucos para desarrollar compost ecológico.

Acto seguido, tuvo lugar la entrega de reconocimientos por parte del Ayuntamiento de Agaete y el colectivo Agaetespacioweb a los agricultores que han dedicado toda su vida al sector primario en el municipio: Emeterio del Rosario, María Dámaso, Antonio Alemán, Josefa García y Antonio Saavedra.

Finalmente, tras la actuación musical de alumnos de las Escuelas Artísticas Lucy Cabrera, el Centro Cultural proyectó el documental Agaete ecológico y sostenible que sirvió de clausura de esta primera edición de las Jornadas de Agricultura Ecológica, Frutas Tropicales, Setas Comestibles, Plantas Medicinales y Salud.

Al acto de clausura acudio el alcalde de la Villa, Juan Ramón  Martín, la teniente de alcalde y concejala de Sector Primario, Inés Miranda, la concejala de Fiestas, Isabel del Rosario, la concejala de Participación Ciudadana, Hortensia Jiménez, el concejal de Salud, José Juan Molina, y el colectivo Agaetespacioweb.