Gáldar convoca el primer concurso de “Joyas Enológicas”

Con motivo de la celebración de la segunda edición de la Noche de los Vinos, que tendrá lugar el próximo 19 de junio, ha sido convocado el I Certamen Insular de Vinos de Gran Canaria, "Joyas Enológicas" un concurso que quiere reconocer el trabajo de las bodegas que elaboran y embotellan vinos en esta isla de Gran Canaria. El periodo de solicitud de inscripción y de recogida de muestra ya está abierto hasta el próximo 9 de junio y podrán participar cosechas de 2012, 2013 y 2014 en las diferentes categorías.

Concretamente, Tinto Joven 2013/2014; Tinto Barrica de 2012 a 2014; Rosado de 2014; Blanco Seco y Semisecos de 2014; Semidulce 2014; y Dulce y Licoroso de los años indicados.

El periodo de solicitud de inscripción y de recogida de muestras tendrá lugar del 1 al 9 de junio en la Oficina de Turismo del ayuntamiento de Gáldar, en la Plaza de Santiago 1, así como en la Oficina del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Gran Canaria.

Para elegir las mejores "joyas enológicas" se celebrará el día 11 de junio una cata de vinos que será pública, por el procedimiento denominado "cata a ciegas", a cargo de un comité de expertos. Y además habrá un Tribunal del Concurso que evaluará y dictaminará la resolución.

Concurso de Pinchos

El concejal del área de Desarrollo Socioeconómico, Carlos Ruiz Moreno, ha informado además que en torno a este homenaje al vino y a sus productores, y como complemento esencial a la Noche de Vinos, se realizará una actividad paralela dirigida en este caso al sector de la Restauración para su promoción dentro y fuera del municipio, consistente en un concurso de "pinchos" donde un jurado también pueda premiar el sabor, la originalidad y presentación en su elaboración.