La Finca de Osorio acogió la 8ª cata de la papa

El pasado sábado 30 de julio tuvo lugar en la finca de Osorio una cata de papa, organizada por el Cabildo de Gran Canaria por octavo año consecutivo, con la presencia de José Luis Báez, primer Teniente de Acalde y concejal de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento de Teror, el Consejero de Área de Sector Primario y Sostenibilidad Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo Sánchez, Armando Rodríguez Ojeda, Técnico del Servicio de Extensión Agraria del Cabildo, catadores de papa y agricultoras de la isla. La cata se desarrolló entre 8 variedades de papas de las que 9 catadores analizaron su color, textura, sabor, tiempo de cocción etc. consiguiendo la mayor puntuación la denominada "Valor".

José Luis Báez trasladó al Consejero del Cabildo la situación del sector primario en Teror así como algunas de las demandas de los agricultores del municipio. Este evento pretende impulsar el cultivo de la papa, que supone uno de los más predominantes en Teror así como dar continuidad a este proyecto que lleva desarrollándose desde hace 8 años en la Finca de Osorio.